Варено-копченый деликатес из свинины, собирается из разных видов свинины и прессуется. Данный рецепт позволяет получить интересное вкусовое сочетание и отличный внешний вид на тарелке

Буженина — это запечённый кусок свинины, который предварительно маринуют с чесноком и специями. Обычно используют свиной окорок без кости. Мясо получается сочным и ароматным, его можно подавать как горячим, так и холодным.

Баранья ножка – это мясистая часть туши барана, известная своим насыщенным вкусом и сочностью.